SAID IN ... FOODandBEVERAGE

Festa rionale, un esempio, Torino 2016

12 novembre 2016 El Cid 23

…e continuiamo da qua http://www.saidinitaly.it/mercati-rionali-in-italia/, portando un esempio di cosa sia questo scambio virtuoso tra bancarelle e quartiere, rione, piazza, via o strada: oltre il mero valore economico dello scambio, uno scambio culturale, un luogo di incontro […]

CELIACHIA

DOENÇA CELIACA: BREVE INTRODUÇAO

8 ottobre 2016 Hipazia Pratt 7

A doença celíaca é cada vez mais comum nos países que culturalmente têm como base dietas em produtos contendo glúten em particular os países europeus e americanos. Estudos recentes dizem que a incidência está aumentando […]

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Sottoterra… tutto è più buono!

14 settembre 2016 Financial Métis 27

Paese che visiti, tradizioni che trovi… Mi sono ritrovato da amici per festeggiare i 70 anni di una Signora. Dopo l’aperitivo e gli antipasti, vedo che tutti (eravamo solo in 36) si alzano da tavola […]

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